??趶娀兆由a(chǎn)專項排查 筑牢端午食品安全
商報全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒)端午節(jié)將至,5月30日,,記者獲悉,,海口市市場監(jiān)督管理局提前部署,,強化整治,,從4月底起組織開展為期一個多月的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)粽子質(zhì)量安全專項整治行動,進(jìn)一步加強粽子食品安全風(fēng)險排查,,筑牢端午食品安全防線,。
據(jù)介紹,整治重點檢查粽子生產(chǎn)單位是否落實食品安全主體責(zé)任機制,,是否落實原輔料進(jìn)貨查驗制度,、是否查驗豬肉來源合法、是否采購和使用不合格肉品加工食品,、是否非法添加硼砂加工制作等情況,。截至5月30日,??谑惺袌霰O(jiān)管部門共檢查粽子生產(chǎn)企業(yè)9家,、食品小作坊17家,下達(dá)責(zé)令改正通知書3份,,抽檢粽子21批次(其中??诒镜厣a(chǎn)10批次),,抽檢結(jié)果均合格,,暫未發(fā)現(xiàn)非法添加制作粽子等違法行為。
??谑惺袌霰O(jiān)督管理局提醒廣大消費者,,要選擇正規(guī)的渠道購買粽子,在選購粽子時要仔細(xì)“看外觀,、聞氣味,、查標(biāo)簽、留憑據(jù)”,科學(xué)儲存,、科學(xué)食用粽子食品,。若發(fā)現(xiàn)粽子生產(chǎn)經(jīng)營食品安全違法線索,可撥打12315投訴舉報,。
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